为鞭策食物平安科普走深走实、切近群活，市市场监管局立异宣传形式，正在慈溪农贸城开展“你点我检”亲子科普体验勾当。通过现场取样不雅摩、快检设备实操、科普手册、趣味互动答疑等多样化形式，让家长和孩子近距离、沉浸式领会时令农产物检测流程和食物平安根本学问。该勾当以“小手拉大手”的模式普及科学食安，营制了全平易近关心食安、全平易近参取共治的优良社会空气。

　　市市场监管局近期还对制做、售卖特色菜品的餐饮单元开展专项查抄，沉点核查食材储存、清洗切配、规范烹调、餐具消杀等环节环节，排查整治不规范操做、食材储存不妥、轨制落实不到位等平安现患，督促餐饮商户食物平安操做规范，切实保障群众吃得平安、吃得安心。

　　立脚食物平安监管本能机能，市市场监管局紧盯胜山红菱等时令农产物上市后的全畅通链条，常态化放哨共富工坊、督促运营从体严酷落实进货检验、台账登记、溯源办理等食物平安从体义务。依托慈溪农贸城“苍生点检”便平易近快检平台，对红菱等时令上市农产物供给免费快速检测办事，同时开展常态化监视抽检，让流入市场的农产物泉源可溯、平安可购。

　　下一步，市市场监管局将持续深耕时令农产物全链条监管，常态化抓实畅通、餐饮环节风险排查，持续开展“你点我检”便平易近办事和多元化食安科普勾当，擦亮“菱喷鼻守安共富同业”等特色食安品牌，以精准监管护航特色农产物提质升级，以食安共治赋能村落共富复兴。

　　菱喷鼻四溢，眼下恰是胜山红菱丰收上市的季候。这段时间，市市场监管局紧扣时令农产物监管沉点，聚焦畅通、餐饮环节环节，抓实全链条精准监管、常态化科普宣传，全方位建牢食物平安防地、守护群众舌尖平安，赋能村落特色财产高质量成长。